Wildspezialitäten to go

Entdecken Sie die unvergleichliche Welt unserer handgefertigten Wildwurstspezialitäten, die in unserer eigenen Manufaktur aus frischem Wild, gewonnen aus unserer Eigenjagd, liebevoll hergestellt werden. Unsere Auswahl umfasst exquisite Kreationen wie Hirschsalami, aromatischen Wildschinken und den berühmten „Pasewalker Schwarzkittel“ – eine delikate Wildleberwurst mit Preiselbeeren, die bereits auf der renommierten Internationalen Grünen Woche Berlin begeisterte.

Unser Sortiment erstreckt sich darüber hinaus auf köstliche Wildburger sowie zur Grillsaison die unwiderstehliche Wildbratwurst vom Rotwild. Jedes unserer Produkte wird nach den bewährten Familienrezepten unseres Großvaters und Fleischermeisters Gustav Köhler zubereitet, um Ihnen den authentischen Geschmack und die Qualität zu bieten, die Sie verdienen.

Die herausragende Qualität unserer Wildwurstspezialitäten wurde im Januar 2023 von der Landesregierung Mecklenburg-Vorpommerns mit dem begehrten Qualitätssiegel „Natürlich aus MV“ ausgezeichnet. Diese Auszeichnung unterstreicht unser Engagement für erstklassige Produkte und traditionelles Handwerk.

Besuchen Sie uns auf den Wochenmärkten in und um Pasewalk und lassen Sie sich von unserem Verkaufsfahrzeug verführen. Oder genießen Sie die Gelegenheit, unsere Leckereien direkt während Ihres Aufenthalts in einem unserer Partnerrestaurants oder -hotels mit nach Hause zu nehmen. Tauchen Sie ein in die Welt der Wildwurstspezialitäten von höchster Qualität – ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten!